お酒の会 ~ 海中熟成酒
《七夕特別イベント》中畝酒店さんによる古酒の会に参加された
皆さまからのリクエストにお答えして
8月20日(土)に開催いたしました。
昨年11月に駿河湾に沈められ、今年6月に引き上げられた1,000本の海中熟成酒の中から
静岡県の「富士錦酒造」さんの同じお酒で飲み比べをしていただきます。
同じ酒造で作られた全く同じお酒が
半年間海底に沈められることによってどう変わるのかの飲み比べに加えて
夏のお酒8種類の飲み比べです!
海中に沈んでいる状態のスライドを観ながら
実際に潜ってプロジェクトに参加されている中畝酒店店主・中畝さんの軽快なトークと
1本ずつ説明を聞きながら飲む夏のお酒で楽しいひと時をお過ごしいただくことができました!
ご参加いただいた皆さま、中畝さん、今回もありがとうございました!