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むろラテプロジェクト《大人の実習~冬~》ホットワインを極める

むろラテプロジェクトさん主催、ホットワインの講習会です。

スパイスとワインが組み合わさった冬の風物詩、ホットワイン。
グリューワイン、ヴァンショー、マルドワイン・・・呼び名は色々ありますが、
いろんな国で親しまれています。
そしてその発想は、日本も似たものがあります。

そんなお話を盛り込みながらめくるめくホットワインの世界を
むろラテらしくマニアックな要素も満載で紹介していただきます!
お勉強の後には、もちろん楽しい試飲&試食も。

ただがホットワイン、されどホットワイン。
ホットワインを侮るなかれ

≪日時≫

2017年1月15日(日) 10:30~13:30

≪参加費用≫

おひとり様 4,800円(資料・材料代、試飲代含む)

≪申し込み方法≫

下記メールアドレス宛もしくは、むろラテプロジェクトFBのメッセージにて、
「お名前」「ご連絡先」「参加人数」をお知らせください。
MAIL: info@latelierdemie.com
お申込み後に詳細をお伝えいたします。

■締め切り 1月8日(日)

■「むろラテプロジェクト」とは・・・
むろう大沢農場と、L’atelier de Mieによるプロジェクト。
むろう大沢農場の福田さんがハーブやスパイスの専門家(JAMHA認定ハーバルプラクティショナー)として、L’atelier de Mieの狩野さんがフランス料理をはじめとした家庭料理の専門家としてコンビを組み、体験を重視しつつ論理的かつ楽しく「食」のことを知ってもらうというコンセプトの元、活動をしています。