旬の魚を味わいつくす料理教室

月に1回、≪旬の魚を味わいつくす料理教室≫を開催いたします。

お魚を捌いたことがない方、
家族に食べてもらいたいのにどうも魚料理が苦手な方、
もっと上達したい方、
男性の方、お子さんの参加も大歓迎です！！

活気があふれる三条商店街にある食材、調味料を使って調理します。

講師はfish table　森　貴子さん。
・BLOG「穀菜魚食」　http://taka828.blog.fc2.com/
・Instagram 「uchinotable」　https://www.instagram.com/uchinotable/

※天候によっては魚種が変更・中止になる場合があります。ご了承ください。

 

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3月24日㈯ 11時30分～15時00分「おまかせ鮮魚と玉筋魚」
10名様限定/会費5,000円

京町家ひよりでの教室が今回、最終回となります。
たくさんの方にお越しいただいて感謝しています。
心を込めて皆様と精一杯楽しみたいと思います。
どうぞ宜しくお願い致します。

京都魚河岸 西浅さんのおまかせ鮮魚で
(この時期の旬のお魚を選んでいただく予定。
入荷魚種がわかり次第、アップいたします)
旬の野菜を使って料理をします。

献立
■ 西浅さんおまかせ鮮魚(おひとり一尾捌く予定)
■ くぎ煮とセリの巻きずし(一人一本)
■ 新わかめのしゃぶしゃぶ 自家製ポン酢
■ いかなごの釜揚と菜の花の和え物
■ あさりの酒蒸し
■ 蛍烏賊の黄味噌かけ

 

《お申込み》

下記メールアドレス宛に、
【お名前（フルネーム）】
【ふりがな】
【郵便番号】
【ご住所】
【電話番号（当日連絡がとりやすい携帯電話などが望ましいです）】
【メールアドレス】
を添えてお申込みください。
ご予約いただいた方に参加費用のお振込みのご案内をお送りさせていただきます。

uchinotable★gmail.com （「★」を「@」に変えてください）

☆ お申込み後、なかなか返信メールが届かないときには、
こちらに届いていないか、記入したメールアドレスが間違っている可能性もございますので、
念のためお手数ですがもう一度、お問合せください。

☆締め切り
各回開催日一週間前
定員になり次第、締め切らせていただきます。

☆お申し込み後のキャンセルについて
申し込み後のキャンセルはお断りさせていただいていますのでご了承お願い申し上げます。